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Weitere Infos |
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Empfehlen Sie uns |
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| Mehr über uns ... |
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Wir empfehlen... |
Liebe Kunden,
unsere Öffnungszeiten bieten einen noch besseren Service (Sie
müssen uns nicht mehr suchen) und wir können uns mehr auf die Qualität der
Produkte konzentrieren (wie z.B. ofenwarme Räucherfische), da wir mehr Zeit
für die Fischlaufzucht in unseren 30 Teichen haben.
Natürlich können Sie uns bei Bedarf gerne außerhalb unserer Öffnungszeiten
anrufen. |
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Unser Fischsortiment geht weit über die in der eigenen Fischzucht
produzierten Süßwasser-
fische hinaus, ob Hummer, Gambas, Austern oder
Fischsalate. Wir bieten Ihnen die ver-
schiedensten Geschmacksrichtungen.
Auf Wunsch stellen wir Ihnen Fischplatten, für große und kleine
Festlichkeiten, zusammen.
Wir freuen uns auf Sie
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Donnerstags:
Freitags:
Samstags: |
13.00-17.00 Uhr
08.00-12.00 Uhr
13.00-17.00 Uhr
08.00-13.00 Uhr |
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Wir bieten Ihnen auch hausgemachte Salate an: |
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Heringsstipp |
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Zutaten: |
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Hering, Äpfel, Zwiebeln, Eigelb, Sahne, Sojaöl, Branntweinessig, Zucker, jod.
Speisesalz |
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Göteborger Heringsstipp |
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Zutaten: |
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Heringshappen, Gurkentaler, rote Zwiebeln, Sojaöl, Eigelb, grüner Pfeffer,
Branntweinessig, Zucker, jod. Speisesalz |
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Bunter Matjessalat |
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Zutaten: |
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zarte Matjesstreifen, Zwiebeln, Paprika, Gurken, Pflanzenöl, Gewürze |
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Matjes Sahne Happen |
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Zutaten: |
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Matjeshappen, Frischsahne, Äpfel, Zwiebeln, Joghurt, Sojaöl,
Branntweinessig, Eigelb, Zucker, jod. Speisesalz, Schnittlauch, Gewürze |
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Flußkrebssalat |
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Zutaten: |
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Flußkrebse, Tomatenmark, Branntweinessig, Eigelb, Sojaöl, Zwiebeln,
Pflanzenöl, Zucker, Gewürze |
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Krabben in Knoblauchdipp |
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Zutaten: |
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Riesengarnelen, Speisequark, Zwiebeln, Knoblauch, Sojaöl, Branntweinessig,
Zucker, Eigelb, Gewürze
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sowie Meeresfrüchte-Cocktail und Krabbencocktail Bombay |
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